http://www.mojeciasto.pl/przepisy/tradycyjny-kolacz-z-serem-1312.html
Nie wiesz czym jest Listonic? Sprawdź!
Tradycyjny kołocz z serem.Powrót do listy przepisów
przepis dodała: beata28Zobacz więcej przepisów tego użytkownika
Lista składników
- Ciasto:
- 0,4 l mleka
- 20 dag
- 1 kg mąki
- 2 jaja
- 20 dag cukru
- 1 cukier waniliowy ( duży)
- 6 dag drożdży
- szczypta soli
- Masa serowa:
- 1 kg sera (2 razy mielony)
- 3 jaja
- 1 budyń waniliowy
- cukier do smaku
- Posypka:
- 50 dag
- 1 kg mąki
- 50 dag cukru
Nie wiesz czym jest Listonic? Sprawdź!
- Czas wykonania:powyżej 60 minut
- Poziom trudności:łatwy
- Koszt wypieku:średni
- Wymiary blachy:brak informacji
- Ilość porcji:brak informacji
Jak zrobić?
Wymieszać wszystkie składniki ciasta i na koniec zalać rozrobionymi w mleku drożdżami. Wrabiać tak długo aż zacznie odchodzić od dłoni, odstawić w ciepłe miejsce do podrośnięcia, po czym wyłożyć na blaszkę i na wierzch wyłożyć masę serową. Do masy można dodać jeszcze ulubione bakalie.Wyrobić składniki posypki i ułożyć na wierzchu, do połowy można dodać kakao.
Temperatura piekarnika : 190oC
Czas pieczenia: piec ok. 1 godziny
rewelacja, dzięki za przepis
OdpowiedzUsuń